Особенности берлинской диеты

Образ жизни современного человека чаще всего не подразумевает чрезмерной физической активности – большую часть времени мы проводим на работе у компьютера или дома, на уютном диванчике, с тарелкой чего-нибудь вкусненького. Именно поэтому большая часть существующих диет для похудения не дает результатов – они не учитывают малоподвижный образ жизни полного человека и его нежелание ограничивать себя в пище в течение длительного времени.

Чаще всего попытки похудеть с помощью жестких диет и резкого снижения калорийности пищи приводят к срыву и повторному набору веса. Избежать этого поможет разработанная немецкими специалистами берлинская диета, созданная специально для тех, кто мало двигается и любит покушать.

Суть берлинской диеты

Для того чтобы сбросить лишние килограммы, необходимо питаться таким образом, чтобы ваши энергетические затраты превышали число калорий, поступающих с пищей. Этот простой постулат и лег в основу берлинской диеты. Чаще всего для увеличения энергозатрат организма специалисты рекомендуют выполнять упражнения для похудения, использовать тренажеры или хотя бы отказаться от общественного и личного транспорта в пользу пеших прогулок.  Создатели берлинской диеты не стали утруждать современного городского жителя необходимостью заняться спортом, а решили изменить соотношение поступающих и растрачиваемых калорий путем тщательного составления рациона.

Порции в берлинской диете

В соблюдении этой схемы питания очень важно не ошибиться  с размером порций, поэтому создатели специально оговаривают, что их размер определяется следующим образом:

1 стакан – 250 граммов

Кусок птицы, мяса или рыбы – 150 граммов

1 чашка – 200 граммов

Кусок хлеба – 35 граммов (или 2 диетических хлебца)

Бокал – 250 граммов для мужчин, 150 граммов для женщин

Масло на один бутерброд – 10 граммов

Меню берлинской диеты

1 день

Утром: чашка кофе (чая) с небольшим количеством сахара и молока, серый хлеб с маслом – 1 кусок, яйцо (только всмятку), яблоко или мандарин.

В обед: постное мясо – 1 кусок (не солить), стакан кефира, большой апельсин.

На ужин: кусок мяса без соли, пара кусков ржаного хлеба, кефир (1%).

Перед сном: еще один стакан кефира.

2 день

Утром: чашка любого горячего напитка, пара кусков отрубного хлеба (можно смазать маслом и джемом).

В обед: пара кусков отварной говяжьей печени, салат из помидоров и зелени (заправка – растительное масло), зеленое яблоко.

На ужин: целая пачка обезжиренного творога, средний банан, пара ломтиков цельнозернового хлеба.

Перед сном: половина грейпфрута.

3 день

Утром: пара перепелиных яиц, ломтик черного хлеба с сыром фета, чашка чая.

В обед: половник бурого риса (парового), кусок отварной курицы, чашка овощного салата, апельсин.

На ужин: чай, две молочные сосиски.

Перед сном: стакан минералки.

4 день

Утром: пара небольших киви, мюсли (можно все смешать), чай с молоком.

В обед: кусок тунца в собственном соку, по одному помидору и яблоку.

На ужин: кусок хлеба, фета, любой чай, грейпфрут.

Перед сном: стакан очищенной воды.

5 день

Утром: чашка кофе (чая), маленький апельсин

В обед: стакан кефира, кусок запеченной телятины.

На ужин: два маленьких яблока, запеченных в микроволновке с медом, чашка чая.

Перед сном: большой банан.

6 день

Утром: пара куриных яиц, кусок серого хлеба с маслом, пара чашек зеленого чая.

В обед: пара картофелин, два куска отварного мяса, бокал красного вина, чашка овощного салата.

На ужин: 100 граммов любой овощной икры, кусок вареной колбасы.

Перед сном: половина грейпфрута.

7 день

Утром: пара диетических хлебцев с медом, чашка чая (кофе).

В обед: чашка салата из любых овощей, половина отварной курицы.

На ужин: пара кусков отрубного хлеба, сыр фета.

Перед сном: свежий огурец.

8 день

Утром: булочка с медом (можно слегка смазать маслом), чашка кофе.

В обед: две отварных свеклы, натертых на терке, куриный тефтель.

На ужин: чашка травяного чая, пачка творога (1%), пара кусков ржаного хлеба.

Перед сном: пара мандаринов.

9 день

Питание по третьему дню

10 день

Питание по второму дню

Мнение специалистов о берлинской диете

Никаких нареканий со стороны диетологов эта схема питания не вызывает – она достаточно сбалансирована, включает в себя обычные продукты, не требует приготовления сложных блюд. Разумное снижение числа калорий в повседневном рационе позволяет использовать берлинскую диету каждые два месяца, что постепенно приведет к значительному снижению веса.

Берлинская диета – это легкий способ избавиться за 10 дней от пяти-шести килограммов лишнего веса и не нанести при этом вреда здоровью. Использовать ее можно достаточно часто, прибегая к ней по мере необходимости.

Есть ли у вас личный опыт использования этой диеты?  Поделитесь достигнутыми результатами в отзывах.