Диета Дюкана

Диета Дюкана

Диета Дюкана

Часто Пьера Дюкана называют французским доктором Аткинсом. Ну что же, эта аналогия не лишена смысла. Система похудения Пьера Дюкана использует некоторые принципы низкоуглеводной диеты, однако она успешно обходит недостатки и острые углы, в значительной степени свойственные классической диете, основанной на полном исключении углеводов. На диете Дюкана похудели многие европейцы. Сегодня книги доктора Пьера продаются в большинстве стран мира, а его система похудения пользуется огромной популярностью. Шутка ли, Пьер Дюкан обещает изменить вашу жизнь и пищевое поведение навсегда. На диете Дюкана можно сбросить от 10 до 30 кг и даже больше.

Диета Дюкана: меню и основные правила

Диета Пьера Дюкана состоит из четырех этапов. Первый длится от 3 до 10 дней, в зависимости от того, сколько килограммов нужно сбросить. Второй этап – основной, и его можно придерживаться, пока вы не достигнете желаемого результата. Третий этап служит для стабилизации веса. Его длительность рассчитывается по формуле: «на каждый сброшенный на диете килограмм – 10 дней поддерживающей диеты».Четвертый этап – нормальное питание с небольшими изменениями, которые помогут вам оставаться в форме. Он длится всю вашу жизнь.

Первый этап диеты

Кушать нужно только белковые продукты с «нулевым» содержанием углеводов. Ешьте отварное нежирное мясо, куриные и индюшачьи грудки, рыбу, морепродукты, яичные белки. Строго запрещены молочные продукты. Небольшое количество молочного сахара – лактозы-, способно блокировать процессы снижения веса. На завтрак вы можете выпить чашку черного кофе без сахара. В течение дня соблюдайте питьевой режим – как минимум два литра чистой воды. Продолжительность первого этапа не должна превышать 10 дней, даже если вы нормально его переносите. Иногда, если вес большой, допускается возврат к первому этапу, чтобы немного ускорить похудение.

Второй этап диеты Дюкана

Каждый день вы можете выбрать один продукт из списка дополнительных продуктов:

  • 75 г сухого красного или белого вина;
  • 1 чашка какао на обезжиренном молоке;
  • 1 столовая ложка кетчупа или любого натурального томатного соуса.

В остальном нужно придерживаться схемы чередования белковых дней и белково-овощных дней. Белковые дни проводятся по списку продуктов для первого этапа диеты, плюс одна порция чего-то по вашему выбору из дополнительного списка.

В белково-овощной день ешьте любые овощи, кроме баклажанов, моркови и свеклы. Их едят один раз в день, а в остальные приемы пищи – рыбу, мясо или птицу из списка белковых продуктов. Пьер Дюкан рекомендует придерживаться привычного трехразового режима питания.  Чередовать дни нужно сначала два через два, затем три через три, затем четыре через четыре, и повторить с начала цикла необходимое количество раз.

Третий этап диеты доктора Дюкана

Один раз в неделю можете кушать все, что вам угодно. После устраивайте разгрузочный день по рациону первого этапа. В остальные дни добавьте дополнительно 1 фрукт, 40 г сыра, 30 г отрубного хлеба и порцию риса или макарон из цельного зерна два раза в неделю. Основа питания – белковые продукты первого этапа плюс овощи и фрукт.

Четвертый этап диеты Пьера Дюкана

Вы отказываетесь от традиционных сладостей и выпечки и берете за основу рацион третьего этапа. Если вы едите что-то «против диеты», на следующий день стоит перейти на рацион первого этапа.

Мнение фитнес-тренера

Диета Дюкана научно обоснована и клинически испытана. На таком питании действительно можно значительно снизить свой вес. Однако это не исключает возможного риска для людей с отклонениями в пищевом поведении и патологиями и заболеваниями почек, печени, сердца, щитовидной железы. Впрочем, доктор Дюкан и не скрывает, что его система питания создана для здоровых людей. Он не рекомендует ее и для похудения беременных и кормящих женщин.

Диета Дюкана будет идеальна для тех, кто предпочитает мясо и рыбу любой другой пище. Если вы любите хлеб и выпечку, сразу «пересесть» на рацион Дюкана будет довольно сложно. Лучше всего будет, если вы «пересядете» на диету постепенно, и, конечно же, вам придется научиться готовить. В любом случае, стоит прочитать книгу Пьера Дюкана, там вы сможете найти рецепты практически на любой вкус.

Помогла ли вам диета доктора Пьера Дюкана? Оставьте свои отзывы!

Комментарии

  1. tatiana36

    07.11.2011

    Я на диете Дюкана с 25.04.2011 года. Сейчас на 3 этапе. Мне нравиться. Я похудела на 25 кг за 5 месяцев. Теперь закрепляю результат. Диета хорошая. Научилась готовить для себя много вкусных блюд, но полезных по диете.

  2. Татьяна

    30.06.2012

    Я на диете с 24,04,2012, за 2 месяца сбросила 10 кг. Муж смеется что легче диеты еще не слыхал, ешь сколько хочешь и когда хочешь. Я очень довольна результатом, но нахожусь еще во втором этапе, еще не конец, осталось 6 кг.

  3. ильсия

    25.07.2012

    я на диете на 3 этапе минус 27 кг. очень довольна продолжаю дальше осталось еще полгода ура

    • Кристина

      28.07.2012

      А как вы опредляете сколько вам еще осталось?

  4. елена

    20.08.2012

    Всем дюканавцам привет!! Я на диете с 9,07,12 – результат – минус 7кг. При этом были и отступления от правил, но пару дней на белке и все в норме, но не расслабляюсь – до желаемых кг еще минус 6!
    А норму и шкалу похудения следует искать на официальном сайте Дюкана, правда там пока все на англ. или фр. языке, но со словарем справиться можно и не забывайте переводить измерения в кг.
    И еще важное замечание – освяные отруби – не путайте их с овсянкой – это разные продукты и с их помощью вы сможете лучше худеть и очищать свой организм.
    Всем приятного похудения!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  5. Людмила

    07.10.2012

    Я на диете с 28.08.2012 – за это время -7 кг. Значительно улучшилось самочувствие. Однако есть несколько вопросов. Если нет в продаже овсяных отрубей – можно ли есть пшеничные или ячменные отруби и в каком виде: сырыми с кефиром или запаренными водой как кашку? Моя знакомая тоже на этой диете и когда хочет есть во время работы употребляет хрустящие диетические хлебцы с овсяными отрубями или пшенично-овсяные (например с морской капустой) . Допускается такое потребление? Буду счастлива получить ответ.

    • Ольга

      23.10.2012

      Людмила, Вы из Москвы? Овсяные отруби нельзя заменять. но Можно еще на Круизе 1ст.л. пшеничных отрубей. из них можно делать кашу на обезжиренном молоке. Ни ржаные, ни какие либо другие отруби не разрешены. Есть овсяные отруби и пшеничные можно как угодно. Можно хлеб делать, можно с кефиром есть и тд. Отруби должны быть без добавок. В Москве мх можно заказать в магазине Утконос. Там же можно заказать обезжиренное сухое молоко, и многое другое.

  6. Софа

    30.10.2012

    Людмила, овсяные отруби продаются в 14 павильоне на ВДНХ. Сразу справа, при входе. Стоят 90 рублей наши, 120 – финские. Успехов!!!

  7. kx25

    19.11.2012

    Я на диете с 17.11.12 г. На сегодняшний день -2,2кг. УРА. всем успехов!!!

  8. Вика

    19.01.2013

    Я на диете с 24.12.12. Похудела на 6.6 кг. Но я не ем после 6. Стараюсь каждый день заниматься спортом.

  9. Юлия

    12.08.2013

    Привет всем, я на диете с 7,08,2013 на сегодняшний день -4 кг и это за 5 дней))) Урра!

Добавить отзыв

Стройнеем вместе

Copyright © 2010-2012 Разработка Urban Design Studio
Обновления по RSS
или Email